Cocina con cuarto de lavado y despensa
La cocina ha dejado de ser un lugar dedicado exclusivamente a cocinar para convertirse en el corazón de la casa, una estancia donde nos gusta reunirnos con amigos y charlas mientras se toma una copa de vino. Por eso, cada vez se valora más la posibilidad de destinar este espacio a las tareas de la cocina propiamente dichas y disponer de espacios adicionales donde ubicar un cuarto de lavado o la despensa. Con esta solución, las cocinas, además de ser más funcionales, ganan en amplitud y comodidad.
Para facilitar ese ambiente cálido de conversación y complicidad, impregnado de los aromas de los buenos guisos, nada mejor que dedicar un buen espacio para comer. En esta cocina, proyectada por el equipo de Deulonder, una mesa central se enmarca en un entorno sobrio y relajante cuya sensación de amplitud se ve favorecida por el mobiliario en blanco.
Un muro de cristal separa la despensa de la cocina. El mismo sistema se usa en el espacio de planchador. Una particularidad de esta segunda estancia es que todo (carrito de plancha, carrito de limpieza, fregadero...) queda oculto tras las puertas, de manera que no molesta su visión desde la cocina.
La isla acoge la zona de fregadero y, además de un punto de agua, cuenta con un lavavajillas y una gaveta divisoria para reciclar residuos.
Corona este módulo un majestuoso “hanging rack” para colgar cazos y otros elementos decorativos. La estructura, además, incluye un par de lámparas para iluminar bien la zona.
Las paredes, con lamas de madera verticales, combinan con los muebles, que tienen las puertas con cuarterones, y las cornisas superiores de ajuste al techo. Otro de los rincones soñados de esta cocina que respira armonía y orden, es el bufet de desayuno: los cafés, los tés, el azúcar, el pan, los cereales... aquí cada alimento tiene su espacio específico, pensado para que se adecúe al máximo a sus condiciones de conservación. A su izquierda, una coqueta estantería abierta para alojar maderas de cortar, platos de pizarra o bandejas, así como una colección de aceites.
Esta propuesta ha sido galardonada por los visitantes de la 51ª edición de Casa Decor Madrid con el Premio del Público. Fotografías: Casa Decor.
