Decoratrix
Obtén un vaso de agua perfecta con la nueva grifería de GROHE

Una mesa de postres muy artística

Publicado en Ideas decorativas - Vajillas y mesas puestas por Carmen Menesteo

reposteria-de-colores

En alguna ocasión os hemos hablado de la repostera-artista Amy Atlas, una neoyorquina joven y guapa, que parece salida de una de esas comedias románticas americanas, que tratan sobre recetas y amores. Y así es ella, una virtuosa del chocolate,  las galletas y el azúcar glaseado. Pero además de buena repostera, tiene un gusto innegable para crear mesas maravillosas e impactantes, como la que os mostramos en esta ocasión: una composición moderna en negro chocolate y amarillo limón. Mirad qué curioso el pastel (no, no son pilas de servilletas, como pensé yo al verlo). Es un cake asimétrico y de inspiración modiglianesca.

resposteria-en-amarillo-y-chocolateplato-repostero

Como véis, la composición está basada en recipientes pasteleros, fuentes y cuencos con pie, que ayudan a jugar con los volúmenes y alturas. Por supuesto, todo el negro. El amarillo lo encontramos en las gerberas, en los limones y en los glaseados y merengues.

chocolate-en-domino chocolates-con-figuras

Los chocolates son pequeñas joyitas de la repostería, en forma de piezas de dominó, huevos de codorniz y monedas decoradas con figuras geométricas, estrellas y girasoles. ¡Qué virtuosidad! Eso sí, no me preguntéis cómo es capaz de hacer semejantes virguerías. Sencillamente, no tengo ni idea.

Obtén un vaso de agua perfecta con la nueva grifería de GROHE

También te podría gustar...

¿Te ha gustado éste artículo? ¡Compártelo!