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Una cocina con isla

Publicado en Habitaciones - Cocinas por Marta Sanz

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El uso de materiales nobles, el diseño depurado del mobiliario, el acero inoxidable de los electrodomésticos (de última generación) y el protagonismo prácticamente absoluto del blanco son las señas de identidad de esta estupenda cocina, de estilo moderno y vanguardista. A la hora de planificarla, se optó por una distribución en forma de U. La zona de trabajo se concentró en la pared más larga, que no cuenta con puertas ni ventanas. Este frente se paneló con una bella madera oscura con la veta muy marcada, que aporta calidez a la estancia y que contrasta con el fregadero de acero.

isla

La isla, situada justo en frente, acoge la zona de cocción, formada por una placa de piedra volcánica y un wok, y un segundo fregadero destinado a la preparación de los alimentos. Para esta zona se realizó una encimera en el mismo color y acabado que los muebles, un laminado estratificado de 9 cm de grosor, imposible de lograr con los materiales de síntesis como Corian o Silestone. También se utiliza como lugar de almacenamiento, ya que cuenta con prácticos armarios y cajones perfectamente compartimentados.

comedor

Pero la isla es, ante todo, una barrera física que delimita la cocina propiamente dicha del comedor. Para este ambiente, se eligió una impresionante mesa, en 1,90 x 3 x 1,90 m, acompañada por cuatro pares de sillas, de materiales, colores y estilos diferentes.

acero

Los electrodomésticos (frigorífico, horno, cafetera integrable y conservador de vinos) se agruparon en una pared. Los muebles laminados estratificados son de la firma italiana Acheo y los electrodomésticos, de Gaggenau. Grifería, de Dornbracht. En el comedor: mesa, de Porro (4.780 €); sillas negras, de la misma firma (519,75 € c/u), blancas, de Zanotta (486 € c/u), rojas, de DePadova ( 347 € c/u) y de madera clarira, CH 24, de Carl Hansen & Son (641 € c/u). Fotos: Decoratrix.