Tomate & Pimiento

Si os gustó el primer libro, Patata&Huevo (Decoratrix 27-06-09), de la editorial Gastromedia, os encantará esta segunda entrega de la colección [perfectmatch] (inseparables) que acaba de salir al mercado. En la misma línea de humor sano e imaginación desbordante utilizada en el tomo anterior, se presenta Tomate&Pimiento una historia sobre la amistad inquebrantable entre estos dos ingredientes básicos de nuestra alimentación. Tommy –el tomate– y Peppe –el pimiento– nos descubrirán una cocina saludable, creativa y nutritiva en 88 recetas (en la foto, una deliciosa pasta marinera) elaboradas por el chef Apolinar Amador con un despliegue de ideas y técnicas de preparación que nos ayudarán a sacarle el máximo partido a estos dos colegas de la cocina (según su editor, Pedro Álvarez, en verdad en el libro son pareja de hecho). Precio: 19,95 € en librerías y grandes almacenes.