Novedades en placas y hornos
Según las encuestas realizadas por Miele, a la hora de elegir una placa de inducción, el 77% de los clientes toma su decisión tomando en cuenta su rapidez. Para facilitar la cocción de los alimentos de la forma más rápida y eficaz, la firma alemana acaba de presentar sus nuevas placas vitrocerámicas de inducción KM 6114 y KM 6316, las más rápidas y potentes del mercado. Ambos modelos destacan por disponer de la gran zona WaterBoost de 28 cm, con potencia máxima de 5,5 kw, que consigue hervir 2 litros de agua en un tiempo récord de tan sólo 2,5 minutos. Precio: 1.199 € aprox.
El diseño de las placas ayuda a crear un ambiente único y personalizado en la cocina. La firma Edesa ofrece diferentes estilos con los que decorar esta estancia al gusto del usuario. Sus placas de inducción incorporan focos de hasta 28 cm de diámetro, cuentan con 12 niveles de potencia y un temporizador para establecer la temperatura que más convenga en cada momento, además de evitar que se produzcan diferencias de calor entre las distintas zonas del recipiente. Arriba, modelo de la colección Deluxe, inspirada en motivos barrocos, donde el contraste de brillos y mates del negro con matices inoxidables adquiere mayor relevancia.
Ideal para amantes de la cocina saludable, la nueva encimera de inducción IQS 633, de Teka, permite cocer alimentos de la manera más sencilla gracias a la función iQuick Boiling, un sistema exclusivo desarrollado por Teka que controla el punto de ebullición. Se trata de una encimera de cristal biselado y acero inox. metalizado que incorpora el sistema Touch Control Slider por lo que el acceso a la potencia deseada es rápido, proporciona sensores acústicos y bloqueo automático. Por su diseño, es ideal tanto para integrarse con otros electrodomésticos en acero inoxidable como para poner un toque de distinción en cocinas de colores vibrantes y electrodomésticos panelables. Precio: 750 € aprox.
Con la clasificación energética A-10%, la nueva colección de hornos pirolíticos de Fagor logran reducir en un 10% el consumo de energía. A este ahorro de energía hay que sumar el perfecto aislamiento que se consigue gracias a los cristales de la puerta del horno y que mantiene una temperatura constante para optimizar al máximo la calidad del cocinado, la limpieza pirolítica y el consumo energético, ya que no se producen pérdidas de calor.
La cocina al vapor cada vez cuenta con más adeptos en los hogares. Además de proporcionar una mayor conservación de los nutrientes en los alimentos, potenciar su sabor, aroma, textura e incluso colores, ofrecen una cocción más homogénea. Teka acaba de presentar un nuevo horno de vapor en su gama Expression, el modelo HKX 960.1 S, en acero inoxidable antihuellas. Cuenta con un sistema de regeneración, que permite recalentar los alimentos ya cocinados, precocinados o congelados sin pérdida de calidad o de humedad. Esta función resulta de gran utilidad en un estilo de vida donde el tiempo dedicado a la cocina ha disminuido notablemente. Precio: 1.040 € aprox.
