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Decantador para botellas

Publicado en Ideas decorativas - Menaje y utensilios de cocina por Carmen Menesteo

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Ya os he contado más de una vez cuánto me gusta sorprender a mis amigos cuando organizo reuniones en casa (por no decir "presumir ante mis amigos"), y éste es uno de esos accesorios de mesa que dejan con la boca abierta a los invitados más exigentes. Se trata de un decantador de cristal soplado que se une a la botella por medio de un tapón. Así, al inclinar la botella el líquido se desliza suavemente entrando en la campana interna hasta llenarla con una toma. Con esta pieza podemos gozar del vino en el mismo instante en que se descorcha la botella, sin tener que pasarlo de una botella a otro recipiente ni tener que esperar media hora a que se airee. Además, mientras el vino se va decantando podremos apreciar mejor sus valores visuales: características, color, intensidad, brillo, tonalidad, etc., y gracias al paso del vino por el decantador las impurezas se quedan en el fondo de la panza haciendo que pueda disfrutarse más y mejor de su sabor. Precio: 28 € aprox. en Club Cocina.

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