Utensilios de cocina colgados en la pared
¿No te ocurre que cuando vas a cocinar un plato especial o a preparar una tarta la encimera se te queda pequeña para los utensilios e ingredientes que vas a necesitar? Teniendo en cuenta las dimensiones de una cocina llamemos "normal", seguramente sí. Yo reconozco que me agobio muchísimo con tanto cacharro por medio que no sé donde poner. Una buena solución es el sistema Kitchen Today de Brabantia, que además de práctico resulta de lo más decorativo. Está compuesto por barras, soportes y estantes para tener todos los útiles recogidos, ordenados y, lo mejor de todo, fuera de la superficie de trabajo.
Las barras de 40 y 60 cm de largo, se colocan en la pared a una altura que nos resulte más cómoda y como se acompañan de cinco y siete ganchos respectivamente, podemos colgar de ellos los utensilios que utilizamos con más frecuencia. Como ves, el sistema incluye estantes para colocar las salsas y especias que más nos gustan, portarrollos para el film transparente o el papel de aluminio, un soporte muy cómodo para tener a la vista el libro de recetas (yo sin mis recetas no soy nadie) y repisas para ingredientes, boles, tarros...
También cuenta con imanes para cuchillos y unos utilísimos organizadores provistos de una o dos repisas, donde tener el aceite y el vinagre, la sal y la pimienta, las especias... que se descuelgan con facilidad para llevarlos a la mesa. Fabricadas en acero inoxidable, las barras tienen un precio de 22 y 24 €; el juego de dos imanes, 12 €; y el precio del resto de artículos oscila entre los 18 y 42 €. Todos los utensilios que están colgados pertenecen a la serie Profile también de la firma holandesa, y me han dicho que la colección está compuesta por más de ochenta piezas ¡A mí me gustan todas! y estoy pensando en convencer a mis íntimos para que empiecen a regalármelas (ya sabes: "barrita a barrita").